早年经历
1958年，叶大鹰在长春诞生。第二年，全家从长春迁到北京，十岁之前，叶大鹰在八一影戏制片厂的大院里发展。
1969年，叶大鹰随父亲从北京搬到了上海松江，在父亲事情的某航天研究所附近的农村公社小学上四年级。1974年，16岁的叶大鹰进工场当了工人。1976年，18岁的叶大鹰被分派到上海新新机械厂技工黉舍上技校，进修专业是钳工。
1978年恢复高考，叶大鹰去考北京影戏学院，然而，他并没有考上，在复试中被镌汰。
1979年，叶大鹰去考西安影戏制片厂演员培训班。考试题目中有诗朗诵，叶大鹰选了祖父叶挺的诗——《囚歌》。21岁时，叶大鹰顺利考入西安影戏制片厂演员培训班，进修表演。
1980年，起头西影演员之路的叶大鹰却发明自己底子就干不了演员这一行。因而，叶大鹰给自己定下了当导演的方针。在做了一部半戏的场记后，1984年，叶大鹰考入北京影戏学院导演进修班。1986年，结业于北京影戏学院导演系。
演艺经历
1988年，叶大鹰执导剧情影戏《大喘息》，这是他的导演童贞作，而且介入了该剧的编剧事情。
1989年，与王朔一路合作创作了脚本《
顽主》。同年与王朔配合担负恋爱影戏《一半是海水一半是火焰》的编剧。1994年，担负影戏《
永失我爱》的编剧。
1996年，11月1日执导的剧情影戏《
红樱桃》上映，该片讲述1940年冬两名中国共产党领袖的子女在苏联莫斯科附近的国际儿童院寄宿的故事。叶大鹰凭仗该片获得第5届不结盟及发展中国度平壤国际影戏节最好导演奖。
1998年，执导的恋爱影戏《红色情人》获得2500万元票房，排名年度第三位。该片在第22届开罗国际影戏节中获得“金字塔奖”银奖。
2001年，与赵镭合作执导汗青题材剧《
乾隆王朝》。
2002年，主演徐静蕾自编自导自演的剧情影戏《
我和爸爸》，凭仗在剧中饰演老鱼一角提名第4届华语影戏传媒大奖最好男演员。
2003年，叶大鹰执导都市感情剧《走过幸运》，该剧是按照万芳的小说《幸运派》改编，这是他执导的第一部电视连续剧。
2005年，执导人物列传剧《陈赓上将》，叶大鹰把该剧当尴尬刁难自己祖父叶挺将军的告慰。
2006年，执导革命汗青剧《西安事项》，整个剧采用实景拍摄。
2009年，9月2日执导的国庆献礼片《
天安门》上映，该片以一个小人物的视角见证了建国大典的雄伟汗青时刻，重现了1949年建国大典前天安门翻新的汗青场景和背后不为人知的故事。
2010年，叶大鹰执导由南边影视传媒集团和山东影视集团联合建造的电视剧《
金山》。
2011年，出演马俪文执导的笑剧影戏《巨额买卖》，在片中饰演豪爽火爆的房地产大款黄总。
