纪录片《人生一串》是由哔哩哔哩和旌旗传媒 联合出品的国内首档显现国人烧烤情结的专题片，以展示天下各地独具特点的烧烤文明为主题。与以往的烧烤节目差别，《人生一串》极具街市商人气味，把镜头从庙堂拉至平常摊铺，真实地去展示烧烤的乐天内在与江湖风味。 第二季在模式和风格上连结不变，延续食欲烧烤、烟嗓旁白、百万案牍及炊火故事，发掘天南地北的烧烤宝藏，讲述那些产生在深夜普通却感人的故事，率领观众去探访街角巷尾的饕餮盛宴、美食情面。 《人生一串2》将带来更麋集炸裂的烧烤美食、更意想不到的叙事结构、更隧道的街市商人讲究。
