食物-厚味的科学报告的是你的盘子上食物们的科学故事。迈克尔·莫斯利（MichaelMosley）和詹姆斯·黄（JamesWong）为每一口食物里蕴含着的物理学、化学和生物学欢呼。他们一路走遍世界，治理英国领先的食品尝试室，解构人们最喜好的食物，率领咱们进入食物内部，直至食物的每一个份子当中。
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